家常零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤做法，零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤食谱与做法

用料  

零厨艺可做吃的最好吃的鸡胸肉-糟卤的做法  

1. 洗净所有食材 鸡胸肉切片 根据自己需求来 我一般切厚片

2. 洋葱切段放进糟卤 三块鸡胸肉我用了半袋 免得太咸
   如果当晚就吃 可以多放糟卤
   如果多放几天的 少用一点 会越来越咸

3. 葱白青花椒可加可不加

4. 锅里放水 放废料煮沸

5. 水沸后加入切片鸡胸肉 煮至变色
   去异味去杂质去味去血水

6. 变色后捞出放另外一个锅 中火一分钟捞出 如果想省略这步 在上一锅里煮2分钟 捞出用热水冲洗干净

7. 把鸡胸肉放进糟卤中 糟卤水如果比较少 就加入凉白开或者煮鸡胸肉的水直到比胸肉高。然后摇晃均匀放入冰箱。2小时后即可吃了。

小贴士

糟卤可多可少 凭自己口味 水多加卤 卤多加水 当晚吃不加水 隔天吃一比一
也可用一个锅煮
但记得煮完了热水冲干净