年货送礼必备！超级简单的焦糖杏仁糯米船的步骤做法及图解

什么烘焙产品好看又简单又好吃，今年我的首推估计就是这款焦糖杏仁糯米船了，紧跟时代潮流，颜值妥妥的，重点是亲尝了一下，无敌的香脆，小伙伴们赶紧的做起来吧～

用料  

年货送礼必备！超级简单的焦糖杏仁糯米船的做法  

1. 所需材料一览。

2. 把除杏仁片外所有材料倒入锅内准备加热。

3. 中火加热至表面冒密集的泡泡为止(如图)。

4. 离火，一次性加入所有的杏仁片。

5. 进行充分混合，让每一片杏仁片都能吸收到焦糖浆。

6. 准备一张油纸，把杏仁面糊倒入在油纸的中间。

7. 用软刮刀整理一下面糊的形状，宽度和糯米船的长度大概一致即可。

8. 像这样即可。

9. 把油纸折叠起来放在平整的烤盘上，冷冻20分钟进行定型。

10. 冷冻好的杏仁焦糖面糊拿出来，平均切成12条。

11. 平均排列好糯米船在烤盘上。

12. 把切好的杏仁焦糖面糊放在糯米船的中间。

13. 上下火170度预热烤箱10分钟。

14. 放在烤箱中下层进行烘烤。上下火170度，20分钟。

15. 烘烤完放在网架上进行晾凉即可。

小贴士

1.注意放凉后再进行打包，这样不容易回潮。
2.杏仁焦糖面糊做好不要冷冻太久，20分钟就好，不   
然烘烤时还需要回温。