看电视总想吃点小零食，买的零食里有太多的各种添加剂，吃着不放心，还是自己动手做，五香蚕豆简单又好吃，您赶快试着做吧👻👻
用料
| 干蚕豆 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 食用油 | 一点 |
| 糖 | 可放可不放 |
五香蚕豆 看电视的小零食的做法
市场买的干蚕豆
![五香蚕豆 看电视的小零食的做法步骤图 第2张]( "五香蚕豆 看电视的小零食的做法步骤图 第2张")
1.头一天晚上睡前用小碗泡一些干蚕豆，最好泡20小时，让干蚕豆充分泡发泡涨
2.起锅放一点点油，把八角、香叶、桂皮小火煎一下，出香味，然后把泡发的蚕豆倒入锅中，加两小碗水，放入一勺生抽和一点点盐和糖，盖盖，小火焖15分钟，最后把汤汁吸干出锅，快尝尝，好吃着呢😂😂![五香蚕豆 看电视的小零食的做法步骤图 第3张]( "五香蚕豆 看电视的小零食的做法步骤图 第3张")
小贴士
千万不能放多酱油和盐，否则汤汁吸干了豆会很咸的