喜欢土豆色拉,一直没自己做过。
来做一次,简单又成功的话,以后就长自供啦!
结果很符合要求😇。
用料
土豆 | 3小个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
洋葱 | 1/4个 |
盐 | 适量 |
沙拉酱 | 若干 |
黑胡椒碎 | 若干 |
简单好吃家常土豆色拉的做法
黄瓜🥒切片,洋葱切丝,少许盐🧂,腌制半小时。
攥干。胡萝卜切块。
土豆切块。
再加两只鸡蛋🥚。放一起蒸锅蒸20分钟。
蒸熟的土豆,胡萝卜和鸡蛋,一起捣碎。
将攥干后的黄瓜,洋葱放在一起。沙拉酱准备。
混合后的土豆泥,同色拉酱一起拌好。
Ok成型啦!太好吃😋!
上桌前,再挤上一点色拉酱,好看上档次!
小贴士
如果不喜欢洋葱味的话,可以再少放些。
有了色拉酱,黄瓜洋葱又之前腌制过,所以盐只需要放少量。