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用料
那叫一个爽的酸辣粉丝的做法
用开水泡粉丝15分钟左右,将番茄、生菜、金针菇洗净备用。
在锅里加入适量水,煮沸后,加入粉丝、番茄、金针菇、生菜,加适量盐,一勺辣椒面,一勺芝麻,适量生抽,一勺化油,适量醋。煮至熟透入味,起锅。
小贴士
粉丝提前用开水泡