椰香奶枣的做法和图解 好吃的椰香奶枣家常做法

椰香的味道，非常好吃，老少皆宜。

用料  

椰香奶枣的做法  

1. 成品图

2. 成品图

3. 成品图

4. 先烤生杏仁，烤箱上下150度，中层，烘烤15分钟左右。（也可以用即食的杏仁，就可以免去这一步）
   红枣用红枣枪，去核，备用。（去核方法，哪个方便用哪个，目的是要去红枣核）

5. 杏仁晾凉后，把杏仁塞进红枣里，备用。

6. 备好材料

7. 准备炒制：
   先把椰蓉炒至微微发黄，倒出，备用。（可食用的椰蓉，不炒也可）

8. 用不粘锅，锅中放入无盐黄油，小火煮融化，再加入棉花糖炒至融化。

9. 再倒入炒好的椰蓉粉，椰子粉，搅拌均匀。

10. 立刻倒入杏仁枣下去，翻拌

11. 翻拌至所有杏仁枣，都包裹起来，就好了。

12. 再一颗一颗的摘取下来，揉搓圆，扔进早准备好的，裹面用的（奶粉+椰子粉）混合物里，滚一滚。

13. 让每一颗都均匀裹上粉（奶粉和椰子粉）

14. 裹好取出，放平，摊开。因为它还软，压在一起容易变形（不椭圆）。让它稍微晾凉，变硬了，就不怕变形。

15. 密封保存

16. 这好吃的小零食就做好了。
    你还可以切换其它味道，可可呀，抹茶呀…。

小贴士

全程用小火炒制。
包裹杏仁枣的时候，会慢慢变硬，可以用小火回温一下，它又会变软的，一次做的量不用多，做两三份就好，因为裹不来。