家常奶香浓郁,好吃不腻的奶枣做法,奶香浓郁,好吃不腻的奶枣食谱与做法

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奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图

做腻了雪花酥,又来做当下很🔥的奶枣!制作过程真的是超简单,很容易上手!作为闲暇之余的小零食真的很可心哦,喜欢的朋友们一起做起来吧!😄

用料  

棉花糖(无糖) 110克
奶粉 30克
黄油 20克
新疆灰枣 40颗
巴旦木(原味或咸味) 40颗(这里我也用了些核桃仁)
奶粉(裹料) 适量

奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法  

  1. 准备材料

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第2张
  2. 红枣洗净控水晾干,用酸奶的吸管,慢慢旋转进去两头操作,枣核就被顶出来啦(也可以买去枣核专用工具啊)

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第3张
  3. 把巴旦木和核桃仁慢慢塞进红枣肚子里,动作要轻缓些,别撑破红枣哦!

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第4张
  4. 平底不粘锅里放入黄油,小火(全程小火)让黄油融化

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第5张
  5. 融化好的黄油

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第6张
  6. 放入棉花糖,用硅胶铲小火炒制

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第7张
  7. 炒至棉花糖融化

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第8张
  8. 加入奶粉继续小火翻拌均匀

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第9张
  9. 马上关火,加入放好内馅的红枣

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第10张
  10. 快速翻拌,让棉花糖充分包裹红枣

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第11张
  11. 然后戴上一次性防粘手套,把红枣快速分离裹上奶衣,用手尽量团圆再放在撒了奶粉的容器里,均匀的滚上一层奶粉

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第12张
  12. 切开尝一口,奶香枣香杏仁香包裹在一起,外软内脆,吃的停不下来了😊

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第13张
  13. 用小袋包装起来存放,送人也不错哦!

    奶香浓郁,好吃不腻的奶枣的做法步骤图 第14张

小贴士

一定要用不粘锅,全程小火~
根据红枣的多少调整棉花糖的用量~
枣里的坚果可自行选择~
不喜甜,所以方子的棉花糖从120克调整为110克~

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