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蒸菜不上火,快手又健康
用料
鲜掉眉毛的蒜蓉干贝蒸娃娃菜的做法
干贝泡发
调制酱汁:两勺生抽,一勺油,一小勺剁椒,两瓣蒜蓉,适量姜末(干贝和虾皮都有咸味,剁椒含盐,又加上生抽,我就没有额外再放盐了)
娃娃菜改刀切条
撒上撕碎的干贝和虾皮
浇上调好的酱汁
放入蒸烤箱,加热到100℃之后再蒸制10分钟完成!👌