家常无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)做法,无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)食谱与做法

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无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法步骤图

其实这个汤是儿时妈妈经常做给我吃的,她还会加蛋花,也是超棒的~

一定不要放油!一定不要乱加调味料!那就会“变味”,没有酸甜清爽的感觉了

蔬菜的种类可以根据喜好改动,包括下料的时间,但是真的强烈推荐按我的配料和方式做一次,包你满意😂

因为无油,而且全是蔬菜,所以热喝凉喝都很美味哦~

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注:本食谱的量比较大(4-6人份)

用料  

番茄 中型2个
胡萝卜 中型约2/3根
土豆 中型1个
洋葱 中型约2/3个
西芹 2-3瓣
约3.5g
现磨黑胡椒(可选)

无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法  

  1. 食材全部切小丁备用。

    无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法步骤图 第2张
  2. 这里看食材比例:番茄和胡萝卜差不多量,最多;土豆和西芹差不多量,其次;洋葱量最小。

    无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开之后先放胡萝卜、番茄和洋葱,浮末撇除,5-10min后放土豆,再5min后放西芹,加盐调味。

  4. 出锅前可以撒一点现磨黑胡椒增加风味。

    无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法步骤图 第4张
  5. 装盘开动啦喂~开胃~解腻~解渴~

    无油粒粒蔬菜汤(零油低盐减脂必备🍅)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、这个食材投放顺序和时间把控是根据我的喜好来的:洋葱煮透才会没有辣味留下甜味,胡萝卜我喜欢软一点的,土豆不希望煮化,很喜欢西芹的香味,所以这样操作。其实一骨碌全丢里也是可以的哈哈哈哈

2、一定不要放油!一定不要放油!一定不要放油!放了油就不是这个味道了…

3、没啥了~祝你好胃口又精瘦精瘦😘

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