家常「宿舍小厨01」蔬菜鸡胸汤（无油盐减脂餐）做法，「宿舍小厨01」蔬菜鸡胸汤（无油盐减脂餐）食谱与做法

——在狭小的寝室也要吃的健康系列。

最近想要通过控制饮食减肥，食堂油盐太大，也不能天天出去吃沙拉轻食。于是在寝室买了个小煮锅，可以自己煮菜了，省钱还好玩超开心🌝于是分享小锅的处女座——论水煮鸡胸肉也可以很好吃😋

用料  

【宿舍小厨01】蔬菜鸡胸汤（无油盐减脂餐）的做法  

1. 宿舍不好切肉，所以在超市让阿姨剁好块。没有冰箱肉不能过夜所以最好现吃现买。
   
   买来的鸡胸肉加少量酱油、黑胡椒和盐抓一抓腌一会，我时间比较紧张就腌了十来分钟，可以适当加长时间会更入味。

2. 将胡萝卜、香菇、生菜洗净。香菇和生菜用手斯一撕，胡萝卜切块备用。

3. 锅里放水，烧开后加入鸡块，煮大概15-20min加入香菇和胡萝卜。再煮一下可以自己尝一下汤的味道，根据需要可以适量加入酱油和黑胡椒。酱油里有盐所以不需要再放盐了。
   
   我小锅功率比较低，功能也有限。我调到煮面模式功率先大后小定时30min。煮的时候刚才腌鸡肉的黑胡椒的香气就出来啦～
   

4. 30min过后继续加热10min。期间加入生菜叶。

5. 翻搅一下就可以出锅啦～
   
   这一顿低油低卡高蛋白，还有蔬菜调剂。比纯水煮鸡胸肉不要好吃太多～室友也说赞，已经去买锅了哈哈哈
   
   

小贴士

减肥的盆友记得调料不要放太多哦。调料尤其是后期加工的酱料含盐量和热量非常高，尽量少吃！增味可以用黑胡椒，减肥好伴侣☺️