青菜豆腐汤的做法和图解 好吃的青菜豆腐汤家常做法

用料  

青菜豆腐汤的做法  

1. 将西红柿切十字花刀，开水烫后去皮。豆腐和青菜切小颗粒（青菜忘拍照了）。锅中加少许油炒西红柿，出酱汁后，加水，倒豆腐颗粒。

2. 大火煮开后，加入青菜颗粒。将生粉用水化开，沿锅边淋入，用勺子慢慢推动。再次煮沸即可出锅。

小贴士

任意一种绿叶菜都可以，不要梗，会影响口感。