孩子正处于掉牙期，这款小饼松软可口，正合适
用料
| 韭菜 | 若干克 |
| 虾仁 | 若干克 |
| 黑木耳 | 若干 |
| 食盐 | 少许克 |
| 面粉 | 若干克 |
| 水 | 若干克 |
| 食用油 | 适量克 |
| 发酵粉（酵母） | 适量克 |
松软的韭菜虾仁小饼的做法
盆里放水少许，水里倒入面粉和发酵粉（酵母），用打蛋器搅拌（太干就加水，太稀就加面）调至浓稠状（如图片所示:搅拌后面里有纹路即可）
![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第2张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第2张")
韭菜洗净切碎，木耳泡发后焯水后放凉切碎后加入，虾仁切碎放入
加食用油（任何油都行，最好加热后放凉再调入馅料中以免油温过高把韭菜烫熟）
食盐搅拌均匀备用![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第3张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第3张")
电饼铛里倒入适量的食用油后面糊倒入并摊平
![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第4张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第4张")
摊平的面糊上放韭菜馅并摊平
![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第5张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第5张")
韭菜馅上面再倒入面糊，不盖盖子，等下面饼皮可以移动的时候说明已经熟了，迅速用铲子翻面，然后盖盖子
![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第6张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第6张")
两面有金黄色说明已熟，盛出
![松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第7张]( "松软的韭菜虾仁小饼的做法步骤图 第7张")
