用料
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 两瓣 |
大米 | 2杯 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺半 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
葱 | 3根 |
十三香粉 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
超香的电饭锅排骨饭的做法
排骨焯水备用
准备好半根玉米,半根胡萝卜
姜蒜葱切好备用
油热锅放入葱姜蒜爆香,然后把葱姜蒜夹出
放入排骨煎两面金黄
料酒 生抽 老抽 耗油 白糖 十三香拌均倒入煎好的排骨,再倒入水煮开
电饭锅抹点油,把洗好的米倒入电饭锅,再把煮开的排骨和汤汁倒入,放入玉米和胡萝卜,最后按煮饭键就可以啦
香喷喷的排骨饭出锅了,出锅前放点葱花,色香味俱全啊,我家小朋友不吃葱花,就没放。😊