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记得大叔小时候,尤其在下雪的冬天放学回家见到烤红薯的总会挑一个适合手掌大小的,把手套摘掉,双手仅仅捧在胸前,即取暖又顶饥,想想小时候真的比较容易满足。现在有烤箱了本着“烤箱烤一切”的态度自然烤红薯就在家自己做了。😆😆😆
用料
烤箱烤红薯(甜点系列)的做法
红薯洗净擦干。
如果想吃比较嫩(像蒸出来一样)可以这样用锡纸裹起来。
烤架上这层锡纸可铺可不铺,烤箱预热好,200°C正反各烤30min。
1h后“烫手的红薯”就好啦!😁😁😁