家常生巧奥利奥巴斯克蛋糕做法，生巧奥利奥巴斯克蛋糕食谱与做法

😋巧克力控快冲呀！今天分享的这个巴斯克蛋糕～奥利奥与巧克力相结合～口味👍～双重口感！只要搅一搅～拌一拌！没难度呀～👏
-
此配方用到的模具是一个6寸圆模～

用料  

生巧奥利奥巴斯克蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪软化，加入细砂糖

2. 搅拌至顺滑状态

3. 放入鸡蛋，搅拌均匀

4. 放入淡奶油，搅拌均匀

5. 放入玉米淀粉，搅拌均匀，可以过筛一次更细腻

6. 放入奥利奥碎，搅拌均匀

7. 模具铺油纸，倒入奶酪糊

8. 烤箱预热，220度烤25分钟，取出后凉凉备用

9. 巧克力和黄油混合，隔热水融化

10. 倒入淡奶油，搅拌均匀

11. 倒入放凉的巴斯克中，表面抹平，放入冰箱冷藏2小时以上，取出后表面撒一层可可粉

小贴士

刚烤好的芝士蛋糕，晃动一下，里面是液体的那种～凉了就是固体啦～