最近爱上自制酸奶,这款是用免牛奶的酸奶发酵粉制作的,非常简单。
用料
免牛奶酸奶发酵粉 | 250g |
温开水 | 500ml |
酸奶机 | 一台 |
100ml酸奶杯 | 5只 |
自制草莓味酸奶(免牛奶版)的做法
准备好所有原料:酸奶发酵粉、酸奶机、酸奶杯。
在用开水消过毒的酸奶机内胆中倒入500ml温开水。
在水中一边倒入草莓味酸奶发酵粉,一边搅拌均匀。
搅拌至发酵粉完全融化到水中即可。
将内胆放入酸奶机中,插电,等待6至8小时,直至酸奶凝结即可。
时间到,开盖见酸奶。
将酸奶装杯,冷藏后风味更佳哦。
比较粘稠哦,味道很赞。
这是另外一次制作的原味和抹茶的。
小贴士
冬天室温低,酸奶发酵时间需要适当延长哦。