>
用料
蒸荞糕的做法
先用开水把两块红糖融化,(可放冰箱)冷却后,找个碗把小苏打用白水调一下。水冷了后把荞面适量放入红糖水并搅拌防止成球。
最后倒入搅拌好的小苏打水,调均匀。
最后用蒸锅放冷水烧开以后,倒入适量的荞面,撒点芝麻上去。
蒸煮20分钟,美食就可以出锅啦。是不是很简单
小贴士
糖根据个人口味,不喜欢甜的放一块就可以啦。