家常红薯桂花鸡头米糖水做法，红薯桂花鸡头米糖水食谱与做法

鸡头米又叫芡实，富含维生素B1、B2、B3和各种微量元素，享有水中人参美誉，适合女性朋友多吃，具有祛湿、补脾、美容之功效。

用料  

红薯桂花鸡头米糖水的做法  

1. 我买的是冷冻的新鲜鸡头米，晚上临睡前从冷冻室取出，放冷藏室保存，第二天早上把鸡头米洗干净滤干水份备用

2. 红薯洗净去皮切成滚刀块，奶锅里放入冰糖、红薯和水煮20分钟

3. 加入枸杞和鸡头米煮一分钟，关火盛出撒上干桂花即可

小贴士

1、鸡头米只需煮至1-2分钟即可，时间久会很老
2、此方大约2碗