台式西米露奶茶的做法步骤,台式西米露奶茶怎么做最好吃

用料  

台式西米露奶茶的做法  

1. 把西米用冷水冲洗一遍，烧水。水起泡后，关火，放西米进去，再开火。开始的时候要不停的搅拌，防止粘锅。煮到西米透明为止，关火，浸泡一分钟。

2. 把西米倒出来，用冷水过一过，把西米穿进小碗里，备用。

3. 锅里倒入纯牛奶和茶叶，烧水，搅拌（可以增加口感），起奶皮后加入糖，把奶皮弄掉。

4. 起泡后关火，过滤奶茶。

5. 完成。

小贴士

可以适量的加点奶精。