突然收到了金沙蛋黄调味料,想想要做什么呢?正好端午节做了粽子,都爱吃新鲜,剩下就不受欢迎了,干脆改裹鸡蛋液和这种料来处理一下。
用料
剩粽子 | 3只 |
鸡蛋 | 1个 |
金沙蛋黄调味料 | 1包 |
端午的粽子可以这么处理的做法
把粽子用筷子夹成小块,拆了四只粽子,最后用了三只。
先裹蛋液
再裹蛋黄调味料,浓浓的咸蛋黄味。
裹满为止。
放到空气炸锅中,180℃15-20分钟,中间注意翻一下,保持上色均匀。
出锅!
小贴士
因为粽子的热量比较高,不易消化,这里没有用油炸的方式,可能会稍微影响口感。我更注重健康,看个人更偏重哪方面吧。