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用料
土豆丸子(宿舍版)的做法
把土豆切片上锅蒸二十分钟左右能拿筷子戳穿感觉很粉就OK啦
等土豆熟的时候可以切好火腿肠以及打好鸡蛋(加一点点盐),在火腿肠里加几滴油等下把蒸熟的土豆放进去容易搅拌
加一点盐(因为火腿肠本身会有味道)搅拌好后,拿保鲜膜包好丸子锅里放油,将丸子裹蛋液,大火下锅炸至两面金黄
美味完成