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家里的食材告急,一根火腿也翻不到,只好煎了蛋皮均衡下营养啦(~_~;)
用料
营养美味之紫米饭团(消耗剩米饭)的做法
1.煎蛋皮:蛋液打散后,倒入烧热的平底锅,中小火煎约3分钟,翻面后再煎一分钟即可。2.扁豆洗净切条,水开后汆熟备用。3.紫米饭、切碎的蛋皮、扁豆、海苔碎、沙拉酱混合均匀
多功能锅烧热
刷少许油
放入团好的饭团,饭团一定要按压紧实,防止散开
煎约3分钟后,换面再煎约2分钟即可,做早餐或是晚餐的干粮可谓是极好哒(✪▽✪)