又香又脆 甜度适中
用料
| 燕麦 | 150g |
| 黄油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 210克 |
| 椰丝 | 75克 |
| 粗粒红糖 | 80克 |
| 白糖 | 20克 |
| 小苏打 | 半茶匙 |
| 泡打粉 | 半茶匙 |
| 盐 | 小撮 |
| 奶油 | 100克 |
燕麦椰丝脆薄饼的做法
小苏打，泡打粉，面粉过筛
在面粉中加入燕麦，红糖，白糖
微波炉融化黄油，加入淡奶油搅匀（注意淡奶油要放至室温）
黄油和淡奶油加入干性材料搅匀至无干粉
烤箱预热，上下火190度烤10分钟
小贴士
可以加一个鸡蛋如果觉得不够湿度的话，但是加了鸡蛋之后鸡蛋和糖乳化整个面团会变得很粘。烤出来有鸡蛋香味 看跟人喜好吧 不加也很好吃
可以加杏仁片啊核桃碎啊但是真的真的不建议加巧克力 因为是薄片所以考出来之后巧克力融得到处都是………
减肥的胖友们淡奶油可以用奶粉兑水开到浓稠状态，目测跟黄油融化后1:1的量就可以了