大部分烤布丁是烤燕麦布丁或者烤面包/吐司布丁,我把他们放一起烤(好贪心哦),巧克力味的能不能诱惑到你啊哈哈!
用料
即食燕麦片 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 160克 |
可可粉 | 6克 |
面包(吐司片/贝果/欧包/法棍…随意) | 100克 |
熟透的香蕉 | 1根 |
可可燕麦面包布丁(无糖低脂饱腹)的做法
燕麦可可粉鸡蛋牛奶混合均匀,半根香蕉压泥拌进去,然后冷藏过夜
早上起床先180度预热烤箱,将浸泡的燕麦拌一下,然后面包撕块放入香蕉切片放入,插在面包的缝隙里,喜欢吃滑嫩口感的就将面包全部按压到液体里,喜欢面包表面脆脆的口感面包留一些不泡到液体中,这样烤出来表面会脆脆的!
烤箱180度,烤25-30分钟
挖一勺,嗯好吃😋
我喜欢再切些香蕉片放上面,撒坚果碎,放些希腊酸奶和花生酱一起吃,哇太满足了!
小贴士
份量是一人份!
很简单没什么难度,晚上睡前把燕麦浸泡冷藏,第二天一早拿出来放上面包块和香蕉进烤箱将可以啦!
用家里现有的面包就可以,吐司用一片就够了,吃不掉的欧包、法棍或者欧包都可以的,很随意的!
如果想很快吃上,可以把液体牛奶减少20克,步骤不变燕麦泡一会,放入面包块和香蕉片就可以入烤箱烤了!
没有额外加糖,靠香蕉的甜味甜度够了,烤完上面可以再放些水果果干坚果搭配一起吃,我爱放一勺希腊酸奶和花生酱一起吃味道棒哦,而且饱腹感很强,早餐吃了这个一直到中午都不会饿哦,快试试吧!