这种简单的面食可咸可甜 早餐晚餐都适合
菜谱用量 8个
用料
面粉 | 170克 |
牛奶 | 225克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐,胡椒 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
配菜 | |
小香肠 | 10根 |
培根🥓 | 5片 |
土豆🥔 | 1个 |
香葱 | 适量 |
洋葱🧅 | 半个 |
蛋黄酱 | 1小勺 |
酸奶 | 1大勺 |
第戎芥末 | 少许 |
牛奶 | 30克 |
面粉 盐 过筛 倒入牛奶搅拌均匀 静置半小时
烤箱预热220度
模具刷色拉油 入烤箱加热8-9分钟加热过的模具中 舀入面糊 盛到一多半即可 不要过满
烤箱温度调整至200度 烤8-10分钟 布丁胀起土豆蒸熟 压成泥
酸奶 蛋黄酱 第戎芥末混合均匀 拌入土豆泥
撒上香葱碎小香肠 培根🥓与洋葱 加热 走油
也可以单独煎培根至焦脆 再与香肠混合上桌
配上啤酒🍻
好吃😋