家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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8寸戚风自留配方的做法步骤,8寸戚风自留配方怎么做最好吃
08-20田老师指导,超级成功,保存配方用料鸡蛋鸡蛋5个糖15g(蛋黄)+50(蛋白)奶40g油40g面粉95g(30玉米淀粉65一般面粉)预热130度,45分钟,140度20分钟鸡蛋8寸戚风自留配方的做法蛋黄蛋白...
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家常可可味蛋白糖(自留记录)做法,可可味蛋白糖(自留记录)食谱与做法
03-02消耗蛋清,没想到宝宝特别爱吃,烤了两盘,分分钟就干掉一半,赶紧记录一下,下次继续做用料蛋白4个(约135克左右)细砂糖50克(个人感觉还可以再稍稍减一点)柠檬汁几滴(我用的白醋)玉米淀粉18克可可粉16克可可味蛋白糖(自留记录)的做法蛋...
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自留古早蛋糕的做法步骤,自留古早蛋糕怎么做最好吃
11-10也是无意间在网上看到的一个古早蛋糕视频,做过后很成功,配方量也正好适合我的小烤箱小模具,自留。用料鸡蛋3个玉米油33克低粉45克糖30克(蛋清)+20克(蛋黄)牛奶38克盐1克(可不加)自留古早蛋糕的做法玉米油加热到60℃左右,看到油...
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家常红丝绒裸蛋糕 配方自留做法,红丝绒裸蛋糕 配方自留食谱与做法
02-18基础款方便用料戚风胚6寸鸡蛋3个低筋面粉50g牛奶40g玉米油35g红丝绒12g细砂糖60g奶油淡奶油400g细砂糖40g红丝绒裸蛋糕配方自留的做法1.牛奶、玉米油、蛋黄、红丝绒液倒一起,先不用搅拌2.蛋白加入细砂糖打发,干性状态,小...
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家常〔自留方〕增肌优质蛋白——双重白肉饼做法,〔自留方〕增肌优质蛋白——双重白肉饼食谱与做法
05-24举铁妹子日常增肌,自留菜谱,健康的东西肯定不会好吃的上天,慎做。用料A鸡胸肉1份虾肉1份盐少许料酒适量胡椒少许姜末少许香料任选我加了罗勒和牛至B淀粉适量洋葱碎适量胡萝卜碎1份油适量(可不加)〔自留方〕增肌优质蛋白—...
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家常完美蒸蛋羹(自留菜谱)做法,完美蒸蛋羹(自留菜谱)食谱与做法
02-01用料鸡蛋1-2个水1-2倍重量于鸡蛋液,白开水盐适量完美蒸蛋羹(自留菜谱)的做法用和鸡蛋一样重量或两倍重量的水,加入白开水和盐用打蛋器打散,蛋液过筛两次,如有需要也可以用扁平勺子撇干净蛋液碗用保鲜膜封好,用牙签戳几个洞沸...
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家常糖❤️腌鸡蛋自留款做法,糖❤️腌鸡蛋自留款食谱与做法
12-08十个失败鸡蛋的经验总结用料鸡蛋几个香菜适量螺丝椒1只大蒜一头小米辣1颗酱油适量蚝油适量大葱半根醋半勺糖❤️腌鸡蛋自留款的做法按图示准备好配料1.锅里加水烧开(重点是水要多,要没过所有的鸡蛋)2.加鸡蛋(重点是要顺着锅...
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家常「自留备忘」鸡蛋小饼干做法,「自留备忘」鸡蛋小饼干食谱与做法
10-02用料鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖30克低筋面粉80克【自留备忘】鸡蛋小饼干的做法鸡蛋,蛋黄,糖一起高速打发到能画8字低速整理气泡,使蛋糊细腻筛入低粉翻拌均匀装裱花袋,挤入烤盘,每个直径1-2厘米为宜烤箱预热130度,中层30分钟...
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家常8寸生日蛋糕(自留)做法,8寸生日蛋糕(自留)食谱与做法
12-08用料8寸戚风蛋黄80克细砂糖(蛋黄用)30克玉米油70克牛奶70克低筋面粉110克蛋清180克细砂糖(蛋清用)70克夹层淡奶油400g细砂糖36g水果若干抹面淡奶油250g细砂糖22g色素若干8寸生日蛋糕(自留)的做法4个大鸡蛋的蛋黄,细砂糖直接...
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家常鲜酵母和酵母粉的换算(自留)做法,鲜酵母和酵母粉的换算(自留)食谱与做法
10-26教科书理论是说1:3,我个人体会啊,不同牌子的鲜酵母力道不一样,燕子鲜酵母和燕子速酵2:1够了,安琪鲜酵母和燕子速酵按2.5:1来用。鲜酵母保存:冷冻,500克大块装买回来直接分切成几块,逐块用保鲜膜包紧,外面再套一层保鲜袋防止脱...
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家常狐狸自留的十香菜:初春的歌做法,狐狸自留的十香菜:初春的歌食谱与做法
11-08十香菜,又叫什锦菜、十样菜等等,南京人还称它为“金陵素什锦”。我第一次尝到它的味道,是在南京大牌档。但之后陆续学到的做法,又绕了无锡、苏州、扬州、上海这一大圈……对。最后还是在上海这里收住了。自留款嘛,记的当然...
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红烧肉自留菜谱的做法步骤,红烧肉自留菜谱怎么做最好吃
12-30做过很多次红烧肉,觉得这个调料配比刚刚好,记录备忘。用料带皮猪五花肉500g冰糖25克黄酒25克老抽4g生抽20g八角1个桂皮1.5g香叶1片片姜8g丁香1粒红烧肉自留菜谱的做法1.焯水:切成麻将块,冷水下锅,放适量姜、料酒去腥。2.捞...
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家常懒人面胚(空气炸锅)。。自留笔记用做法,懒人面胚(空气炸锅)。。自留笔记用食谱与做法
12-11主图为啥上色不匀。。。。爱喷的走开,第一次做的小孩算可以了,我要求不高。想当年我。。。还是不说了。用料压好的面条若干锡纸蛋挞模若干。。懒洗锅调料个人口味,烘好再放懒人面胚(空气炸锅)。。自留笔记用的做法有压面机...
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自留菜谱的做法和图解 好吃的自留菜谱家常做法
04-12记录每一次分享课的点滴用料热爱+坚持自留菜谱的做法黄油,鸡蛋,面粉,糖搅拌...
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家常法棍一根量(自留配方)做法,法棍一根量(自留配方)食谱与做法
06-12用料酵母1小勺糖0.5大勺温水0.5杯盐0.5小勺高筋面粉1.25杯油1大勺法棍一根量(自留配方)的做法酵母,糖,温水混合静置10分钟。高筋粉混合盐,加酵母水和油揉成团,放在温暖处发酵半小时。整形后二次发酵。烤箱400F(200C),放一杯...
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家常简单粗暴三文鱼鳗鱼饭「自留」做法,简单粗暴三文鱼鳗鱼饭「自留」食谱与做法
07-28最近太迷Arashi了,变身蓝担。一直看他的节目,总想着吃日料。就来个简单粗暴的日式饭吧。用料米饭一人食,能吃多少做多少鸡蛋一个三文鱼肉碎一碗,想吃多少放多少鳗鱼(蒲烧)一条黑芝麻适量简单粗暴三文鱼鳗鱼饭【自留】的做法...
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家常自留配方!鸡翅新做法太好吃啦,比可乐鸡翅还好吃😋做法,自留配方!鸡翅新做法太好吃啦,比可乐鸡翅还好吃😋食谱与做法
01-29新尝试了一个做法,发现好好吃啊!快点收藏起来!!!!!简单美味,鲜嫩流汁~用料盐1.5克生抽1勺糖适量鸡翅4个花椒适量香叶2片桂皮2块八角2个油适量自留配方!鸡翅新做法太好吃啦,比可乐鸡翅还好吃😋的做法鸡翅洗净切两刀,放入适量油,胡椒...
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家常各类料汁自留(借图)做法,各类料汁自留(借图)食谱与做法
12-31用料各类调料各类料汁自留(借图)的做法密制麻酱汁清淡蘸料汁泰式酸辣汁油醋汁酸甜酱汁宫保汁照烧汁糖醋汁黑椒汁鱼香汁凉拌汁炸串料...
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家常二发.全麦馒头(自留)做法,二发.全麦馒头(自留)食谱与做法
10-08用料全麦面粉300克糖10克猪油/黄油30克水170克戗面.全麦面粉(一定要分次加)40克手粉.全麦面粉.戗面适量(使馒头成型)干酵母3克~4克(3.6)(忘了写,补在这里。)二发.全麦馒头(自留)的做法全麦面粉300+糖10+猪油30+酵母3+水170,一起放...
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家常实验对比后自留的奶黄流心月饼做法,实验对比后自留的奶黄流心月饼食谱与做法
01-29下厨房的奶黄流心月饼方子不少,相对其他方子来说,做的人不算多,难道是因为工序多,成品率低的原因吗?看遍下厨房、又在今日头条看了不少视频。每每两个方子一起做,再淘汰一个。目前这是最满意的方子,又好包,又好吃不腻。方子量...
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家常超虐的半岛酒店奶黄月饼(赖子自留帖)做法,超虐的半岛酒店奶黄月饼(赖子自留帖)食谱与做法
07-20死磕出来的自用款,好吃哭。综合了多方子和多贴意见,才撸成功,过程超虐!配比怕忘了赶紧记下来,再也不去半岛酒店买了科科。本着科学严谨的态度做烘焙是应有之义,出品如人品。❗️❗️务必一字一字读💟后文字❗️❗️成功流程见⭐️后文...
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「自留」肉夹馍的做法步骤,「自留」肉夹馍怎么做最好吃
10-12用料中筋面粉600克温水280克酵母5克碱水3克或小苏打2克油25克【自留】肉夹馍的做法温水化开酵母面粉+碱水+水和面,醒面20分钟。揉面,发酵30-40分钟,半发面。分成8-9个剂子,整圆,擀圆小火烙饼,10分钟左右,记得盖盖。...
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家常狐狸自留的上海番茄炒蛋:从家到家做法,狐狸自留的上海番茄炒蛋:从家到家食谱与做法
10-12(微信公众号、头条搜“狐的小厨房”就能找到我。喜马拉雅搜“狐狸阿欣”,微博searlfox。期待任何形式的互动⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)🍅要点写在最前面:番茄块切匀,炒蛋多放油,小煮令入味,汁水包裹住🥚和蔬菜奶酪饼一样,方子...
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炸串酱料(自留)的做法步骤,炸串酱料(自留)怎么做最好吃
02-16用料孜然粉半勺甜面酱一勺番茄酱半勺烧烤干料两勺烧烤酱一点点鸡精一小勺热油一勺炸串酱料(自留)的做法所有调料混合拌匀,油烧热,浇油拌匀...
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家常古早蛋糕11寸(自留)做法,古早蛋糕11寸(自留)食谱与做法
12-23自留用,还在改良中用料1.蛋黄糊油(80度左右)88克低筋面粉120克玉米淀粉10克牛奶115克蛋黄8个2蛋白糊蛋白8个盐1.5克柠檬汁几滴糖70克玉米淀粉5克古早蛋糕11寸(自留)的做法油加热到80度,加入低筋面粉,十字法均匀加入牛奶,均匀,...
- 1家常吃腻了肉包子?快手大变身!ヾ(●´∇`●)ノ~做法,吃腻了肉包子?快手大变身!ヾ(●´∇`●)ノ~食谱与做法
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