家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法
泡芙好吃,可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油,更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮,用全蛋和牛奶做馅,加上一点橙皮橙汁,清新的感觉就呼之欲出啦~很轻盈而且负担低的解馋食物哦~用料鸡...[查看更多]
圆白菜土豆丝但饼的做法步骤,圆白菜土豆丝但饼怎么做最好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...[查看更多]
家常素包~吃出小时候的味道做法,素包~吃出小时候的味道食谱与做法03-20
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
家常七夕传统食物--巧果做法,七夕传统食物--巧果食谱与做法09-01
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤,泰式黄咖喱炒饭怎么做最好吃03-20
家常土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭食谱与做法11-12
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法12-31
家常糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法,糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱与做法03-14
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃12-19
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解01-13
家常养颜滋补益气补血的蒸大枣做法,养颜滋补益气补血的蒸大枣食谱与做法02-24
家常「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)做法,「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱与做法03-20
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清香爽口的碱粽子的做法步骤,清香爽口的碱粽子怎么做最好吃
12-02小时候在老家吃的都是这种碱粽子,一直都忘不了,清香爽口,特别是凉了再吃,沾上白糖或蜂蜜,那个味咯,让人回味无穷,所以每年端午节,都要包一部分碱粽子。制作过程非常简单,以前都是凭感觉随意加碱面的,这次特意记录了自我认为碱面...
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家常碱水粽子(无食用碱情况)做法,碱水粽子(无食用碱情况)食谱与做法
08-12主要是分享没有食用碱的情况用料糯米500克粽叶50片生抽适量水适量肉适量香菇适量碱水粽子(无食用碱情况)的做法1.粽叶顺摸洗干净2.将糯米,香菇等提前泡水2小时左右3.将肉加入生抽腌制半小时对于一些在国外的朋友,食用碱...
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碱水粽的做法和图解 好吃的碱水粽家常做法
05-14其实没有吃过正宗的碱水粽,但是这个用纯植物灰水泡出来的碱水粽味道鲜香,和自己炒的清甜豆沙简直绝配。此方可做15个,约55g米用料灰水版:糯米600g纯植物灰水500g水100g食用纯碱版:糯米600g食用纯碱6g水600g豆沙480g碱水粽...
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「视频菜谱」两种口味的粽子 三角原味碱水粽+四角粽蛋黄五花肉粽的步骤做法及图解
05-18四角粽~蛋黄五花肉粽每年我都包很多粽子,,老家最传统那种粽子是碱水粽,用的长糯米,吃的时候沾点白糖即可。现在流行的口味越来越多,在广州吃过几回肉粽,也特别喜欢,于是陆陆续续淘汰下来只喜欢吃这两种了。用料【蛋黄五花肉粽...
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家常咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子做法,咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子食谱与做法
06-05用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干(可不要)20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净,加生抽,盐腌制一小时。瑶柱提前一小时泡好。小鲍鱼干提前...
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碱水粽烹饪方法,正宗的碱水粽怎么做
02-21碱水粽应该是南方粽子,是一款凉吃的粽子(每次不宜多吃,因为糯米本身不好消化,都建议趁热吃,但是这款真的要凉吃才有风味,)。小时候每到端午节最期待的就是将晶莹剔透的碱水粽裹上蜂蜜,每一口都丝丝清凉香甜,沁人心脾。用料糯米...
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白粽子/碱水粽的做法步骤,白粽子/碱水粽怎么做最好吃
11-28最基础款,好吃不腻。用料白粽糯米500克粽叶适量绳子适量碱水粽糯米500克食用碱5克粽叶适量绳子适量白粽子/碱水粽的做法【准备工作】糯米清水浸泡4小时,清洗后滤干水份;白粽:将泡好的糯米晾干即可;碱水粽:将泡好的糯米晾干...
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碱水绿粽子的做法和图解 好吃的碱水绿粽子家常做法
12-06前几年跟老妈学了几次没学会,老妈说:买歹吧!有一年给上帝(客户)姐姐送粽子,姐姐说:“是自己家包的我就要”老妈岁数越来越大,包粽子需要别人帮忙了,所以下定决心要自给自足。没想到的是,一发不可收拾,竟然学会了很多种包法。这是...
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家常清香爽口懒人菜 茄子炒蛋做法,清香爽口懒人菜 茄子炒蛋食谱与做法
09-24色香味俱全,上桌分分钟光盘用料茄子1个鸡蛋3个青椒1个盐1勺生抽1勺蚝油半勺清香爽口懒人菜_茄子炒蛋的做法青椒切段,茄子切块用一点盐腌出水,鸡蛋加一点盐打好备用热锅热油,炒蛋装起备用茄子吸油,稍微多点油,翻炒至表面湿润...
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家常清香可口的碱水甜粽做法,清香可口的碱水甜粽食谱与做法
11-30有是一年端午节,做了传统的双拼粽和咸香粽后,想起来做几个碱水粽了!本来碱水粽是不需要加啥的,包好碱米煮熟后沾糖吃就可以,热吃冷吃都可以,为了方便,我添加了甜白果,东瓜丁,蜜枣,这样就可以直接吃了,还想吃甜一点的才需要另外沾...
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家常从最基础的碱水粽做起|附16款不同口味的粽子做法,从最基础的碱水粽做起|附16款不同口味的粽子食谱与做法
05-10❤️❤️第一次学做粽子,从最基础的碱水粽开始。找到了妈妈的味道,粽爱一生,一定要记录下来!顺便搜集了15款不同口味的粽子,留着慢慢学……今天做了干贝咸蛋黄香菇五花肉粽!用料❤️共16个碱水粽(个头偏小):糯米500克食用碱5-14克粽...
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家常🍃2种经典口味粽子|碱水米粽(水晶凉粽)&咸蛋黄肉粽做法,🍃2种经典口味粽子|碱水米粽(水晶凉粽)&咸蛋黄肉粽食谱与做法
07-18为了这个粽子真的是经受了很多波折,剪好的视频丢了,花钱恢复数据也没能找回来~哭唧唧,就这么将就看吧~还好还留下几张漏网之鱼~另外⚠️各地区有各地区的习惯,不喜欢的请出门左转找你喜欢的~确实很玻璃心,免费纯粹想做点视频给喜...
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碱粽烹饪方法,正宗的碱粽怎么做
06-03用料糯米5000克食用碱(小苏打)5勺新鲜粽叶1000克粽绳100~120条碱粽的做法糯米糯米均匀搅拌食用碱,2斤米1汤勺小苏打,每次可以拌2斤,20个碱粽左右刚好可以使用24寸高压锅一次性搞定粽绳粽叶实用碱装米绑棕绳之前的的这模样技...
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家常苏木碱水粽~广西农家粽子做法,苏木碱水粽~广西农家粽子食谱与做法
04-162018年端午节,广西的朋友带来了老家的粽子,打开里面是黄色的,没有蛋黄肉也没有大枣或豆沙,但是有一根木棍,而且木棍还是玫红色的。我从没见过这样的粽子,她说过这是碱水粽,是用草木灰水泡糯米包的,通常不夹馅,要蘸糖才好吃,她家...
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清香粽子的做法和图解 好吃的清香粽子家常做法
01-30每年过年去四舅妈家聚餐,舅妈都会给我带粽子回家,非常好吃!就爱这纯纯的清香粽子,什么都不加!纯粹的家乡味!自用!用料糯米1500克粽叶72片水草绳40根左右清香粽子的做法泡米,一般的糯米泡3-4天,每天换一次水,冬季北方天气冷不用...
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碱粽的做法和图解 好吃的碱粽家常做法
06-01用料糯米1000克粽叶2包食用碱25克花生200克或红腰豆200克绳子1捆碱粽的做法糯米泡水1~2小时,沥干,加入18g食用碱拌匀花生或腰豆加少许碱泡2小时左右粽叶泡温水(加5g碱),或煮下,并清洗干净,沥干水份。糯米和花生混合碱叶从...
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碱水粽子的做法和图解 好吃的碱水粽子家常做法
07-27简单好吃的碱水粽子……用料碱克糯米克粽叶片碱水粽子的做法买新鲜粽叶和粽绳,用刷子两面刷干净,用开水煮15分钟,加点盐和碱(增加粽叶韧性)煮好的粽叶用水浸泡糯米洗净后放碱泡2小时,一斤米放8克左右食用碱,也可根据自己需求...
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粽子慕斯 | 不用粽叶和糯米,冰凉爽口细腻爽滑!的步骤做法及图解
01-05端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自...
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一口碱水粽的做法和图解 好吃的一口碱水粽家常做法
06-02真心话做任何美食我都不怕麻烦最怕的就是码字写食谱⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄这几年一直都是包的咸肉粽子今年家里那口子突然间想吃碱水粽我一向不会推脱就给他包了这一口粽再想想也有N多年没有在下厨房冒泡了于是乎...
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原味清香粽子烹饪方法,正宗的原味清香粽子怎么做
07-27“沅有兮澧有兰,思公子兮未敢言”纪念屈原的食物我就用楚辞中的这句来开始今天的菜谱吧!南北方饮食差异大就连这个最具有代表性传统食物都各有不同。南方人包的粽子小巧含蓄,一般都是原味素粽,粽叶打开一股清甜的香味扑鼻...
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家常一口一个~黄瓜粽|粽子形沙拉头盘丨土豆泥培根馅|清爽低卡|原创做法,一口一个~黄瓜粽|粽子形沙拉头盘丨土豆泥培根馅|清爽低卡|原创食谱与做法
12-31千起旋原创的黄瓜粽,形为粽子,实为轻食。借黄瓜片作粽叶,土豆泥化糯米,培根粒当五花肉块的馅,细面条成绑粽子的棉绳。这里的“粽叶”、“棉绳”都能吃,粽子小巧可人,嗷呜一口一个~😋快端午了,旋旋这里买不到粽叶,看黄瓜片又长...
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家常清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)做法,清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)食谱与做法
06-02灰水是用草木灰泡水,沉淀后取上面清澈的部分。我看南方一些朋友用的是一种树的枝叶烧的灰。我家一般用的是豆杆灰。其实也就是方便宜得。如果没有草木灰,我会教你用食用碱泡米的方法。碱水粽和灰水粽的味道非常相似!两者...
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家常红豆碱粽 三角粽子的包法做法,红豆碱粽 三角粽子的包法食谱与做法
05-12关于是用粳糯米(圆)包粽子好吃还是籼糯米(长)包粽子好吃这个完全取决于个人口感,南方种植籼糯米为主,北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70~80,煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实,但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60~70,口感会更松软。我...
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家常原味碱水粽-小苏打粽子做法,原味碱水粽-小苏打粽子食谱与做法
07-26用料食用小苏打30克糯米2000克粽叶2片/个原味碱水粽-小苏打粽子的做法提前一天把粽叶浸水泡胀,让它吃饱水。同时,提前一天或6小时泡糯米,冷水浸泡,加入全部的小苏打充分搅拌,小苏打的量决定着粽子口感,喜欢碱味重一点可多加...
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碱粽子的做法和图解 好吃的碱粽子家常做法
07-25小时候常吃的碱粽子,来北方几乎都没有尝过这种味道了😂很怀念那个味道😍想吃今天就自己做起来了!做出来的碱粽子吃了跟小时候一个味道😍太满足咯🤓🤓碱粽子晾凉更好吃😍😍放冰箱冷藏,想吃就拿出来😍用料食材:粽叶用量:适...
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