家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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💦水光肌馒头⭐️的做法步骤,💦水光肌馒头⭐️怎么做最好吃
04-17超喜欢吃这种有点嚼劲的馒头,喜欢松软的也能做,延长发酵时间,冷水上锅就行。用料中筋面粉200克水(手揉)94克(100克)酵母2克奶粉15克💦水光肌馒头⭐️的做法酵母放水里融化加入面粉奶粉和成一个团擀面杖擀平压面机最厚档位压一...
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家常纯手揉的水光肌白馒头,终于被我做出来了。给你们分享我的经验做法,纯手揉的水光肌白馒头,终于被我做出来了。给你们分享我的经验食谱与做法
08-27不是一次发酵那种偷懒版本哟,是真正的发酵2次的馒头。即使放凉了也是宣软的。小小馒头,要做得漂亮,还是有点讲究在里头的。这是一篇挺多内容的菜谱:1.会详细阐述我的制作心得,2.不锈钢蒸锅&竹笼都可以成功,但是使用方法...
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家常「包子馒头食谱」水光肌馒头(刀切版)制作详解及重点说明做法,「包子馒头食谱」水光肌馒头(刀切版)制作详解及重点说明食谱与做法
07-02把普通馒头做到极致的就是水光肌馒头。前几天发表过水光肌馒头的做法,本想作一点补充,今天索性重写一次。先谈做法,后面再详细说明。用料中筋面粉250克水125克酵母2至2.5克,夏天少放冬天多放。白砂糖23克,想有甜味加到7%至...
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家常简单易做0毛孔的焦糖布丁🍮——每个布丁心里都藏着一个水光肌少女做法,简单易做0毛孔的焦糖布丁🍮——每个布丁心里都藏着一个水光肌少女食谱与做法
12-29用料鸡蛋2个白砂糖30克淡奶油300克牛奶200克香草精0.5勺(没有可不放)焦糖白砂糖60克室温水30克热水30克简单易做0毛孔的焦糖布丁🍮——每个布丁心里都藏着一个水光肌少女的做法第一步先来熬焦糖,60克白砂糖放在一个小锅...
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水光肌牛奶馒头的做法步骤,水光肌牛奶馒头怎么做最好吃
03-19作为一名南方人,对面食情有独钟。喜欢筋道扎实口感的姊妹们一定要试试,50%的水量。揉面前后大概20分钟左右。整个过程只需要一发哦,省时省力。用料中筋面粉300克冰牛奶150克酵母2.5克白砂糖25克盐3克猪油15克水光肌牛奶...
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水光奶香馒头的做法步骤,水光奶香馒头怎么做最好吃
09-18看附近馒头店里用机器做圆馒头,层次很明显。很是羡慕!我试试擀面杖擀出来的馒头,加了奶粉,也不赖哦!用料温水260克中筋面粉500克酵母5克白糖10克奶粉2勺水光奶香馒头的做法今天气温-3度,酵母放温水里融化,静等几分钟面粉里...
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家常水光肌炼奶馒头(一次发酵)做法,水光肌炼奶馒头(一次发酵)食谱与做法
10-04一发馒头,要想表皮光滑,一定要揉到位。糖是帮助发酵的,可以不放。油可以让馒头更光润。用料炼乳80克面粉500克酵母5克水230克白糖10克猪油10克水光肌炼奶馒头(一次发酵)的做法首先准备所需要的材料把炼乳加入温水中搅拌均...
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如何用绞肉机揉面做一个水光肌馒头的步骤做法及图解
12-16回婆婆家过年,没想到变成了全国人民集体坐月子。由于婆家没有厨师机和小美,我又不愿意用手揉面,灵机一动,想着绞肉机可能跟小美揉面原理一样,所以试了一下,太快速,太省力!写个配方录个视频记录一下,用绞肉机不建议翻倍,伤机器。...
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家常水光肌天使猪猪🐷卡通馒头做法,水光肌天使猪猪🐷卡通馒头食谱与做法
01-29建议看一遍菜谱再动手。有没有觉得这只猪超级可爱?😜揉面发酵到位,做出来也超级好吃!一出锅就被娃消灭了1个半!主要是自己做的健康放心。关于揉面发酵,第一个菜谱说得特别详细,这里不再过多赘述~每个人的面粉吸水性都不同,请...
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水光肌牛奶刀切小馒头,压面机版的步骤做法及图解
03-18分享我的一点经验,也是慢慢学习摸索,N次失败的收获。做馒头其实不难,掌握了要点都能做出漂亮好吃的馒头,和面、揉面、排气、整形、上锅蒸,每一步都很重要。1、先来说说第一点和面吧,由于面粉不同吸水性不同,面和水的比例大概...
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家常水光肌馒头~0基础~保姆级~不藏私系列(四)做法,水光肌馒头~0基础~保姆级~不藏私系列(四)食谱与做法
04-27最近小丫头喜欢跟着我一起做面点,今天她强烈要求和我做一次馒头,刚好很多朋友很早之前就让我教她们,所以这次我就认真的拍了照片记录一下!做出来的馒头不是那种很软很软的口感,带一点嚼劲。业余选手,也没有专门的拍照餐具,直...
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家常一次就能成功的水光肌黑芝麻馒头做法,一次就能成功的水光肌黑芝麻馒头食谱与做法
02-09如黑珍珠一样的黑芝麻馒头,个个发光用料中筋面粉200克水100克酵母2克白糖20克黑芝麻酱20g克猪油5克一次就能成功的水光肌黑芝麻馒头的做法全部材料混合揉至光滑搓长折叠在揉圆,重复3遍分剂子,约45g一个用虎口收圆双手搓...
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家常黑小麦卡通馒头水光肌肥猫做法,黑小麦卡通馒头水光肌肥猫食谱与做法
03-06今天做了大个头肥猫,但是忘记捏耳朵和嘴巴了,成了严格意义上的“圆”猫或其它宠物用料面团黑小麦面粉140克荞麦面粉60克酵母粉2克温水100克装饰:黑小麦面粉半勺糯米粉1勺红糖及可可粉一捏黑小麦卡通馒头水光肌肥猫的做法...
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刀切馒头(水光肌 视频详解)的步骤做法及图解
11-18刀切馒头松软可口,制作也简单。不过想做出水光肌馒头,还是有些窍门的~视频详解教你做出水光肌馒头~在选择面粉方面,选取中筋面粉。如所在超市面粉没有标明筋度,可查看包装袋上的营养成分表蛋白质含量;低筋面粉:蛋白质含量6-...
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家常水光肌白面馒头 一次醒发快速版本 无任何添加剂做法,水光肌白面馒头 一次醒发快速版本 无任何添加剂食谱与做法
03-18是不是被蒸馒头这件事搞得头都大了满心期待的折腾了大半天出锅成了一锅死面“石头”。别怕今天这个方子新手小白也一次成功能蒸出细腻圆润水光肌的馒头,下面看具体步骤用料面粉200克水100克酵母2克白糖30克猪油一小勺...
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家常婴儿无糖果蔬水光肌馒头做法,婴儿无糖果蔬水光肌馒头食谱与做法
12-27想让两娃吃的健康些,尽可能的少摄入一些糖分用料低筋面粉300克果蔬泥145克左右鲜酵母6克婴儿无糖果蔬水光肌馒头的做法菠菜焯水后打成细腻的泥加入到面粉中搅拌至絮状,然后放厨师机3档五分钟揉成光滑的面团(手揉也可以,就...
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粘豆包&水光肌的做法步骤,粘豆包&水光肌怎么做最好吃
04-01北方的面食给人最纯朴的感觉,入口也是醇厚的自然味道…用料红豆适量白糖适量黄米面300克面粉100克玉米粉50克粘豆包&水光肌的做法红豆加水浸泡一夜或者不少于4小时,加入高于红豆一厘米的水,40分钟电压力锅煮烂,经过长...
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家常一次发酵水光肌糖桂花馒头做法,一次发酵水光肌糖桂花馒头食谱与做法
05-12我爱甜馒头用料糖桂花65克牛奶40克面粉200克酵母2克猪油5克一次发酵水光肌糖桂花馒头的做法糖桂花与牛奶混合均匀倒入面粉干酵母搅成絮状静置五分钟下手揉至较光滑状态(忘记拍图了找的全麦馒头的图)加入一坨猪油再次揉...
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水光肌奶香馒头的做法步骤,水光肌奶香馒头怎么做最好吃
09-11失败是成功之母用料中筋面粉五得利面粉300克牛奶75克糖20克酵母5克猪油20克温水30度75克奶粉20克盐2克泡打粉5克馒头改良剂1.5克水光肌奶香馒头的做法把所有配料混合柔光成面团,我的是500克分成9个馒头剂子.每个剂子揉...
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家常彩色蔬果刀切馒头(一发,水光肌)做法,彩色蔬果刀切馒头(一发,水光肌)食谱与做法
12-18昨晚睡前勤奋一把把小米和厚燕麦片浸泡在冰箱里,今天便有了快手的粥。再顺便摊上几个奶香麻油菠菜蛋饼。对于秋天而言,还是暖流更对胃。当然,还有早就安排好的蔬果彩色馒头,更是赏心悦目:白色(白面)燕麦色(黑麦)红色(红火龙果)黄...
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手揉水光肌馒头的做法步骤,手揉水光肌馒头怎么做最好吃
09-21用料中筋面粉300克酵母3克猪油或者其他无味油15克盐2克白糖15克常温水或者牛奶150克手揉水光肌馒头的做法酵母,水,油,盐,糖混合至酵母融化,加入面粉揉光,如果使用一发,可以继续揉,直到面团变软变很光滑,直接分剂子锅里发酵,若是...
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水光肌感馒头的做法步骤,水光肌感馒头怎么做最好吃
01-13陕西人爱吃面食,馒头首当其冲,我爱吃劲道的馒头,所以自己经常会蒸一些用料中筋面粉500克水250克酵母粉5克水光肌感馒头的做法材料混合揉成团发酵两倍大后,案板上多放点面粉,使劲揉面,边加面粉边揉,差不多揉进200克的粉,直到面...
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家常淡淡桂花香 桂花牛奶馒头 水光肌 可以撕着吃 一次发酵做法,淡淡桂花香 桂花牛奶馒头 水光肌 可以撕着吃 一次发酵食谱与做法
09-08非常好吃的一款馒头,淡淡的桂花香组织细密绵软,可以一层一层的撕着吃。另一款可以撕着吃的椰奶馒头用料酵母5克糖桂花酱(可用蜂蜜代替)80克温牛奶(夏天不用温的)210克中筋面粉500克淡淡桂花香桂花牛奶馒头水光肌可以撕着吃...
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水光肌黑麦馒头的做法步骤,水光肌黑麦馒头怎么做最好吃
02-28也是全程不用手揉的馒头,超级省力啦,当然手揉也可以,就是累一点了,依然一发哦,省时间口感也松软,不输于二发。可以做6个黑麦馒头。用料黑麦粉100克高筋粉150克水120克鲜酵母8克细砂糖22克黄油5克水光肌黑麦馒头的做法1:所有...
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水光肌卡通包发酵的做法步骤,水光肌卡通包发酵怎么做最好吃
07-24包子馒头的发酵其实并不难:1)做好的包子放在蒸屉里,下面的锅里放入40度温水,大概冬天洗澡的温度2)然后锅盖盖好,发酵至1.5到2倍大,夏天大概40分钟,冬天1小时左右,具体看大小的变化。我做的一发,二发时间会更快些3)发酵好开水上锅...
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