免烤重芝士蛋糕的做法步骤,免烤重芝士蛋糕怎么做最好吃
第一次做蛋糕,抱着试试看的态度。好爱吃重芝士蛋糕,手忙脚乱的开始了。用料奶油奶酪三分之一块淡奶油一盒消化饼干80克牛奶10克黄油30克奥利奥饼干3块免烤重芝士蛋糕的做法用料奶酪从冰箱拿出放软打发,不然太硬,打蛋器会...[查看更多]
草莓冻芝士4寸的做法步骤,草莓冻芝士4寸怎么做最好吃
夏天做一份一人食的清爽高颜值小点心,当然草莓🍓夏天的温度太高,单奶油很容易化,加上芝士可以坚持久一些,而且奶香味更足。配方是某书上发现的,加上改良,感谢博主的方子,侵删用料消化饼干或奥利奥50克黄油20克奶油奶酪70克糖...[查看更多]
槐阳美食香椿酱的做法步骤,槐阳美食香椿酱怎么做最好吃12-12
豆子焖饭的做法和图解 好吃的豆子焖饭家常做法02-18
家常奶香玉米糕(宝宝辅食)做法,奶香玉米糕(宝宝辅食)食谱与做法12-22
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
清香素馄饨的做法和图解 好吃的清香素馄饨家常做法12-30
海盐奶油奶盖😃的做法步骤,海盐奶油奶盖😃怎么做最好吃12-29
宫廷万福肉的做法和图解 好吃的宫廷万福肉家常做法01-13
芝麻红糖薯饼的做法步骤,芝麻红糖薯饼怎么做最好吃03-19
狗狗の肉松的做法和图解 好吃的狗狗の肉松家常做法03-27
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
家常柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)做法,柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)食谱与做法05-01
家常家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底食谱与做法02-13
-
家常三色迷彩玛德琳 • 柴田西点°柴田武做法,三色迷彩玛德琳 • 柴田西点°柴田武食谱与做法
02-16▹配方来自#柴田西点##柴田武#可制作12个6厘米大小的玛德琳蛋糕▹玛德琳的由来据传闻、贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里、一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食...
-
家常柴田武的闪电泡芙(焦糖)做法,柴田武的闪电泡芙(焦糖)食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。相关说明:香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱,做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1、加热鲜奶2、将蛋黄和白砂糖打成...
-
柴田的闪电泡芙的做法步骤,柴田的闪电泡芙怎么做最好吃
12-18一直对日本的洋果子非常喜爱,无意间逛到柴田的甜品店,吃到了这款有名的闪电泡芙,回家忍不住自己琢磨了下~~希望大家喜欢用料焦糖酱翻糖低筋粉85g无盐黄油75g盐3g细砂糖3.2g水100g牛奶100g鸡蛋2个柴田的闪电泡芙的做法把黄...
-
家常柴田五的熟巧克力蛋糕(无面粉)做法,柴田五的熟巧克力蛋糕(无面粉)食谱与做法
01-19配方是做【20个长方形模具】的量,请自行按比例调整⊙∀⊙用料黑巧克力(56%)600g黑巧克力(70%)600g发酵无盐黄油1200g全蛋18个白砂糖840g可可粉60g玉米淀粉60g柴田五的熟巧克力蛋糕(无面粉)的做法1.将全蛋和白砂糖充分...
-
家常橙香巧克力蛋糕—柴田武做法,橙香巧克力蛋糕—柴田武食谱与做法
10-21柳橙风味版的欧培拉。用料杏仁巧克力蛋糕(烤盘四片分)单位:g全蛋14个白砂糖500杏仁粉500可可粉40低筋面粉150无盐奶油100蛋白400白砂糖200湿润用糖浆25波美度baume糖浆900甘蔓怡力娇酒150君度酒100巧克力淋酱柳橙黑巧克...
-
柴田武的巧克力塔 家常Tarte au chocolat做法,Tarte au chocolat食谱与做法
08-02本菜谱出自柴田武大师的「柴田武的法式甜点」用量给出的很大大家可以按照比例适当调整用料有盐黄油「脆塔皮面团」300g发酵黄油300g糖粉400g杏仁粉180g全蛋200g低筋面粉1200g香草精少许巧克力(可可56%)「巧克力淋酱」40...
-
家常焦糖泡芙—柴田武(附焦糖奶油液的做法)做法,焦糖泡芙—柴田武(附焦糖奶油液的做法)食谱与做法
10-21用料泡芙面糊无盐奶油125g水200g盐7g白砂糖6.5g鲜奶200g高筋面粉45g低筋面粉125g全蛋5个焦糖鲜奶油卡仕达酱850g香缇鲜奶油100g焦糖奶油液104g焦糖翻糖翻糖焦糖酱焦糖泡芙—柴田武(附焦糖奶油液的做法)的做法将奶油,水,鲜...
-
家常柴田武的草莓塔(附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法)做法,柴田武的草莓塔(附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法)食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。相关说明:香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱。做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1、加热鲜奶2、将蛋黄和白砂糖打...
-
柴田武的修女蛋糕的做法步骤,柴田武的修女蛋糕怎么做最好吃
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。目测还是比较多油的蛋糕,比较简单准备空了刷菜谱,按照远方减半可以做出椭圆形模15个份。用料香草油加盐奶油55g发酵奶油55g杏仁粉93.5g低筋面粉30g蛋白112.5g蜂蜜10g柴田...
-
家常「柴田武」米曲乳酪做法,「柴田武」米曲乳酪食谱与做法
11-30这款米曲乳酪蛋糕来自于柴田武,属于重乳酪蛋糕。有别于小嶋的那款重乳酪,口感上面是非常细腻顺滑的。入口是非常纯正的芝士味,小嶋的那款里面还加入了香草籽。当然,如果你喜欢香草的香气搭配着乳酪的奶香,当然也是可以加入...
-
家常柴田武的焦糖玛德琳蛋糕做法,柴田武的焦糖玛德琳蛋糕食谱与做法
09-11O(∩_∩)O~自从做了脱模膏,这个玛德琳模具就彻底被拯救了!继续安利脱模膏,超级好用超级好用超级好用,重要的事情说三遍!对于玛德琳,以前我是很不屑的,甚至看不起,觉得搅拌搅拌就做成的甜品怎么会好吃呢?到现在,我彻底爱上它了,玛...
-
家常覆盆子心形蛋糕—柴田武做法,覆盆子心形蛋糕—柴田武食谱与做法
10-21用料达克瓦茨蛋糕(烤盘一片份)单位;g蛋白230白砂糖150糖粉150低筋面粉40杏仁粉200杏仁碎粒奶油甜冻(不沾模型一片,20个份)鲜奶400蛋黄4个白砂糖120吉利丁14香草荚1根樱桃白兰地40蛋白霜400覆盆子果冻(不沾模型一片,48个份)覆...
-
家常柴田武的玛德琳焦糖蛋糕做法,柴田武的玛德琳焦糖蛋糕食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。按照原方减半可以做16个。和ph大师一样用了转化糖,不同地方是模子上撒盐。用料加盐奶油100g全蛋105g白砂糖75g低筋面粉78g杏仁粉37.5g泡打粉3g转化糖4g焦糖酱25g盐柴田武...
-
柴田武的巧克力塔的做法步骤,柴田武的巧克力塔怎么做最好吃
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。其中巧克力淋酱中使用了2种巧克力。混合成乳脂状。包括法国可可巴瑞的牛奶巧克力和法芙娜公司的中甜巧克力。用料香草油书上没有写蛋白霜1500g巧克力淋面●●脆塔皮面团...
-
柴田拿铁的做法和图解 好吃的柴田拿铁家常做法
10-30用料咖啡豆放到咖啡机即可牛奶光明250ml柴田拿铁的做法首先用咖啡机倒上一杯咖啡(清咖),量调至半杯。留下牛奶和奶泡的空间。把冷牛奶倒入拉花杯,如右边。同时调整好咖啡机的打奶泡模式。开启打奶泡模式,蒸汽管插在牛奶正...
-
草莓塔—柴田武的做法步骤,草莓塔—柴田武怎么做最好吃
10-21用料脆塔皮面团(单位:g)有盐奶油300发酵奶油300糖粉400杏仁粉180全蛋200低筋面粉1200香草精杏仁奶油馅杏仁鲜奶油1000卡仕达酱500湿润用糖浆25波美度糖浆200樱桃白兰地12完成覆盆子酱香缇鲜奶油草莓糖粉开心果草莓塔—柴...
-
家常柴田武的奶油泡芙(附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法)做法,柴田武的奶油泡芙(附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法)食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。比较有特点的是泡芙面糊用了高粉。相关说明:香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱,做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1...
-
家常柴田武的松露巧克力做法,柴田武的松露巧克力食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。原方子是600g巧克力,最近减肥取了1/4的分量计算。用料●●巧克力淋酱巧克力(可可58%)150g转化糖10g鲜奶油120g无盐奶油12.5g兰姆酒5.25g●●完成巧克力可可粉柴田武的松露...
-
家常柴田武的核桃牛奶冻做法,柴田武的核桃牛奶冻食谱与做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。原方子是1000g牛奶,取了1/4的分量计算。此甜品将平常使用的杏仁牛奶冻改用核桃制作。为了避免和他产生涩味,使用焦糖转化核桃,使甜点散发令人印象深刻的风味。用料●●核桃...
-
家常柴火鸡!柴火排骨!柴火肉!「超通用大烩菜」做法,柴火鸡!柴火排骨!柴火肉!「超通用大烩菜」食谱与做法
11-012015,被誉为成都的“柴火鸡元年”。短短几个月时间,这种起源于东北柴火贴饼子大炖菜的吃法,经过各种改良,征服了全成都,乃至全川人民的胃口。哇,说起来简单,但能征服四川人民的味觉,想来着实不是一件容易的事呢。难怪的,加入了...
-
柴犬的做法和图解 好吃的柴犬家常做法
12-05用料面粉200克细砂糖20克南瓜汁110克安琪酵母4克奶粉20克水10克柴犬的做法准备好材料分配比例准备工具称好份量步骤一:将所有材料倒入面包机中略摇晃,让酵母和细沙糖均匀的分布开来步骤二:将南瓜汁蒸熟,打泥,同时导入容器...
-
家常炒柴鸡(一点都不柴)做法,炒柴鸡(一点都不柴)食谱与做法
03-12用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡(一点都不柴)的做法把柴鸡剁块,凉水入锅,水沸捞出,并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖(用冰糖也行),...
-
不柴的鸡肉排,复刻田园脆鸡堡的步骤做法及图解
08-08还记得田园脆鸡堡么?儿时最爱汉堡,记忆中的味道已经淡了用料鸡胸肉300g里脊肉200g胡萝卜1个焦化洋葱50g豌豆50g玉米粒50g蚝油适量白胡椒适量不柴的鸡肉排,复刻田园脆鸡堡的做法一层献给热量因为纯鸡肉做汉堡排成品非常干...
-
田田吐司的做法和图解 好吃的田田吐司家常做法
01-24原来模具新的时候温度时间也是不稳定的,同样的模具,差不多的配方,第二次烤出来皮厚了好多,我这个是田田第四次了,终于像点样子了,为了避免遗忘,记录下配方,尤其是所用的温度时间。风炉:UKOEO高比克gxt60模具:千代田12厘米水立...
-
柴饭烹饪方法,正宗的柴饭怎么做
12-30烤火用料米,牛干巴,胡萝卜,土豆柴饭的做法一生二二生三三生能源主菜...
- 1朗姆酒饼干三明治的做法步骤,朗姆酒饼干三明治怎么做最好吃
- 2简易版的油焖大虾的做法步骤,简易版的油焖大虾怎么做最好吃
- 3黄焖鸡:的做法和图解 好吃的黄焖鸡:家常做法
- 4蒸蛋羹(辅食)的做法步骤,蒸蛋羹(辅食)怎么做最好吃
- 5家常桂参大枣猪心汤(广东汤水、补血益气汤)做法,桂参大枣猪心汤(广东汤水、补血益气汤)食谱与做法
- 6紫薯南瓜粥的做法和图解 好吃的紫薯南瓜粥家常做法
- 7家常海鲜酒店老板教的海胆炒饭做法,海鲜酒店老板教的海胆炒饭食谱与做法
- 8家常包菜粉丝鸡蛋(家庭快手版)做法,包菜粉丝鸡蛋(家庭快手版)食谱与做法
- 9每天早餐的做法和图解 好吃的每天早餐家常做法
- 10家常菠菜馒头-格瑞美厨做法,菠菜馒头-格瑞美厨食谱与做法
- 1香辣大头菜炒年糕的做法步骤,香辣大头菜炒年糕怎么做最好吃
- 2纯素核桃酿波特贝勒菇!时尚派对上的焦点!的步骤做法及图解
- 3家常粉嫩的火龙果麻薯软欧面包做法,粉嫩的火龙果麻薯软欧面包食谱与做法
- 4家常酸酸甜甜的蔓越莓饼干做法,酸酸甜甜的蔓越莓饼干食谱与做法
- 5家常「自用记录」秋日烤红薯(烟薯25)做法,「自用记录」秋日烤红薯(烟薯25)食谱与做法
- 6家常超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭做法,超级好吃!简单零失败的秘制蛋炒饭食谱与做法
- 7洋葱孜然羊肉的做法步骤,洋葱孜然羊肉怎么做最好吃
- 8用鸡蛋就能做出小宝宝吃的手指饼干,超级酥软松脆(提拉米苏饼干的步骤做法及图解
- 9红红火火灯笼虾的做法步骤,红红火火灯笼虾怎么做最好吃
- 10家常最淳朴的日式香蕉软包(一次发酵!懒人版)做法,最淳朴的日式香蕉软包(一次发酵!懒人版)食谱与做法
- 11番茄奶汁意面烹饪方法,正宗的番茄奶汁意面怎么做
- 12无面粉肉松蛋糕卷的做法步骤,无面粉肉松蛋糕卷怎么做最好吃
- 13酸辣泡椒海带的做法步骤,酸辣泡椒海带怎么做最好吃
- 14双皮奶蛋挞(6个量)鲜奶挞的步骤做法及图解
- 15苏蒂宝宝餐:香菇荷兰豆焖面+虾皮紫菜蛋汤的步骤做法及图解
- 1红枣核桃养颜糕的做法步骤,红枣核桃养颜糕怎么做最好吃
- 2桂花铁观音冰茶的做法步骤,桂花铁观音冰茶怎么做最好吃
- 3家常不用包馅儿的馅儿饼,中式pizza了解一下做法,不用包馅儿的馅儿饼,中式pizza了解一下食谱与做法
- 4素鸡炒西兰花的做法步骤,素鸡炒西兰花怎么做最好吃
- 5家常经典复刻•香草冰激凌(哈根达斯~)做法,经典复刻•香草冰激凌(哈根达斯~)食谱与做法
- 6家常妞妞爱吃红烧香辣海昌鱼做法,妞妞爱吃红烧香辣海昌鱼食谱与做法
- 7莲雾新吃的做法和图解 好吃的莲雾新吃家常做法
- 8烤蜜薯🍠的做法和图解 好吃的烤蜜薯🍠家常做法
- 9家常梨泰院class的辣豆腐汤(随手版)做法,梨泰院class的辣豆腐汤(随手版)食谱与做法
- 10椰奶花胶奶冻的做法步骤,椰奶花胶奶冻怎么做最好吃
- 11家常轻负担版KFC蛋挞做法,轻负担版KFC蛋挞食谱与做法
- 12家常西瓜吐司~面包也可以萌!做法,西瓜吐司~面包也可以萌!食谱与做法
- 13香锅鸡料理的做法和图解 好吃的香锅鸡料理家常做法
- 14家庭户外烧烤「曼食慢语」的步骤做法及图解
- 15鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤,鸡蛋汉堡(生酮)怎么做最好吃