家常健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法做法，健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法食谱与做法

最近减肥减肥，所以得控制食物

用料  

健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法的做法  

1. 鸡胸肉解冻 洗干净
   切成2块，好看的一面斜切划刀
   装的篮子里滴水或用厨房纸吸水（尽量把水吸干，不然煎的时候会收缩出很多水影响口感）

2. 调料
   奥尔良粉1包或半包
   嫩肉粉   4勺
   糖           1勺
   生抽       1勺
   油           1勺

3. 搅拌均匀（可适当滴几滴水，到不宜过多，粉能化开就行）

4. 鸡胸肉搅拌（盖上保鲜膜冰箱静置10小时以上）

5. 好了后保鲜袋或者真空袋装好放冷冻室，一次一块

6. 制作过程
   锅内少油，烧热

7. 鸡排2面煎至金黄熟透即可出锅

8. 准备好当下食材水果，根据自己意愿摆盘即可

小贴士

注意鸡排腌制时间到位，不要煎太老


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