陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 三文鱼（切成一口大。放料酒，等待5分钟。用厨房纸吸水） | 300g |
| 白料酒 | 少许 |
| 葱（洗净，去外皮，切成3cm长） | 250g |
| A めんつゆ（日本） | 2勺 |
| ※めんつゆ代用（10勺） | 木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味淋1.5勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| 黄油 | 2勺 |
| 白芝麻（烤过），黑胡椒粉 | 适量 |
香味三文鱼葱的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入黄油，开中火至黄油融化。
锅中倒入葱倒入，煎至稍微焦烧。
锅中倒入三文鱼，煎至熟。
锅中倒入A用料，翻一翻3分钟（快没有水分）。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻和黑胡椒粉即可。