家常春天炒菜(油菜花,小土豆)做法,春天炒菜(油菜花,小土豆)食谱与做法

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春天炒菜(油菜花,小土豆)的做法步骤图

炒季节蔬菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
土豆(洗净,削皮,切成块) 150g
油菜花(洗净,去掉老根,切成5,6cm长,用开水煮) 1/2束
鸡腿肉(切成块,放盐,胡椒粉) 100g
橄榄油 适量
盐,胡椒粉 少量
大蒜粉(没有也可以) 少量
A 橄榄油 1勺
A 芥末 2/3勺
A 柠檬汁 1/3勺
A 白砂糖 1勺
黄油 15~20g

春天炒菜(油菜花,小土豆)的做法  

  1. 准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里,用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3,4分钟。

  2. 准备平底锅,小碗。将A用料倒入碗里,拌均。橄榄油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉放入锅里,烤两面。土豆(放大蒜粉)也放入锅里,炒至熟。油菜花和A用料放锅里,炒90秒~2分钟。黄油放入锅里拌一下。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。

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