【糖妈美食养生厨房】第一节网课下课,上午茶点,今天用了紫色大白菜,草饲牛肉,鸡蛋,牛油果🥑来个抱抱卷❤️这个年纪的娃长身体营养要跟得上💪
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛油果🥑 | 1个 |
草饲牛肉 | 300克 |
黑胡椒 | 少许 |
洋葱🧅 | 1个 |
草饲黄油 | 2勺 |
海盐 | 适量 |
大白菜叶 | 6片 |
小苏打粉 | 1勺 |
香菜 | 5根 |
黑白熟芝麻 | 少许 |
黑胡椒牛肉抱抱卷(生酮友好)的做法
草饲牛肉切粒,加上海盐,黑胡椒粒,小苏打粉,腌制十分钟!
洋葱切丁,牛油果大丁!
紫色大白菜!
洗干净甩水!
草饲黄油2勺
煸香洋葱丁!
放入牛肉粒!
中大火翻炒!
垫高左边,用右边的油炒鸡蛋!
鸡蛋翻面!
鸡蛋好了煎一下牛油果!
准备好菜叶,把炒好的牛肉粒,鸡蛋,牛油果盛到菜叶上!
用牙签在尾部固定,撒上香菜!
撒上黑白芝麻!
美味!
上午茶点时间到❤️
小朋友很喜欢!
一口气吃了两个!
小贴士
生菜叶子也可以,平底锅也可以!