素馅（馅饼、包子、饺子通用）的步骤做法及图解

大家经常会吃肉馅儿的面食。而我
平时会经常做一些素馅儿的包子饺子和馅饼。在这里跟大家分享一下，今天做的胡萝卜香菜馅的。感兴趣的朋友可以看一看。关于这个菜谱中的素馅可以在某宝上买到。

用料  

素馅（馅饼、包子、饺子通用）的做法  

1. 温水加半勺盐和面醒30分钟。

2. 在醒面的时候将所需的配料准备好，先将胡萝卜切成丝。（也可剁碎一下）

3. 下油锅煸炒两三分钟，使胡萝卜中的维生素发挥出来。

4. 这是所需要的豆制品素馅

5. 倒入炒好的胡萝卜里。

6. 将洗净切碎的香菜倒入。

7. 调料按照比对倒入一点盐，酱油，白胡椒粉香油蚝油、食用油（素馅本身带盐所以大家调馅时一定要注意咸淡适中）

8. 面和好了，开始擀皮包馅饼或者饺子包子都可以。

9. OK结束了

小贴士

爱吃胡萝卜和香菜的朋友可以选择这个做成多种面食。另外这个也可以再加一点鸡蛋或者黄酱做成拌面的调料也可以。