这个小饼从外表上来看，你一定想不到是用什么做成的。答案就是我们最常见的——苹果。
苹果切丝搅拌成面糊，再做成小饼。经过煎制、焖，苹果从原始的脆爽变得柔软，周边的面糊把苹果汁水包裹在一起，让你每咬一口都能感受到来自水果的清爽甜蜜。
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用料
| 苹果 | 半个 |
| 原制奶酪 | 15克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法
苹果去皮
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第2张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第2张")
取一半苹果切片
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再改刀切丝
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加入两个鸡蛋
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加入面粉，搅拌均匀
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第6张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第6张")
搅拌至无干粉，浓稠流动状即可
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第7张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第7张")
奶酪切碎备用
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第8张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第8张")
平底锅开小火，刷油
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第9张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第9张")
将面糊倒入锅中，平摊均匀
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第10张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第10张")
当面饼表面凝固，并出现小气泡时，撒上奶酪碎
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第11张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第11张")
加入适量清水，盖盖焖制水干即可
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第12张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第12张")
轻轻用刀切上几下，分成均匀的小块，慢慢拉开体会奶酪拉丝的治愈感，再搭配一杯豆浆或是牛奶，今日份简单早餐就算完成！
![12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第13张]( "12 m+ 苹果奶酪饼，5分钟搞定快手早餐！的做法步骤图 第13张")
小贴士
1、由于面粉吸水量不同、鸡蛋大小不同，面糊最终状态需要自行看图调整。
2、1岁以下宝宝可以不加奶酪。
3、全程小火、小火、小火！
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