鸡蛋仔饼的做法和图解 好吃的鸡蛋仔饼家常做法

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鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃

因为馋,因为在家无聊,闲的发慌。

用料  

鸡蛋 2个
鸡蛋仔粉 500克
200克
牛奶 200克
30克

鸡蛋仔饼的做法  

  1. 打开电饼档

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第2张
  2. 我用的这个现成的粉,家里有鸡蛋仔机的直接做鸡蛋仔应该很好吃。

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第3张
  3. 为了美观,买了三个小模具,用后发现这个模具煎鸡蛋更好看。

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第4张
  4. 面糊要倒少一点,铺满薄薄的一层即可,我这个第一次做倒多了,溢出来了。

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第5张
  5. 嗯,大概就是这样了,最好模具刷点油,好脱模,我太懒了,都是直接硬拿。

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第6张
  6. 嗯,还是挺香,又甜又软。我不爱吃油,只放了一小勺。

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第7张
  7. 完成就是这样~🐱

    鸡蛋仔饼的做法步骤图,鸡蛋仔饼怎么做好吃 第8张

小贴士

没有牛奶的可以用奶粉代替,啥都没有的就放水也行。这个饼放到第二天也还是很软,不会变硬。我家电饼档刚买的,还不太掌握火候,你们做的时候最好不要太大,葡萄干容易糊。