土豆山药都是很好的食材,保证食材的原汁原味,土豆山药饼是一个很好的做法。这道菜非常简单,几乎都可以做到零失败,只要你按照步骤一个步骤一个步骤来。
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 少许 |
面粉 | 少许 |
山药 | 一根 |
胡萝卜 | 一根 |
香葱 | 3-5根 |
火腿肠 | 1根 |
零失败的土豆山药饼的做法
把山药和土豆去皮,蒸熟。
把香葱,火腿肠,胡萝卜切丁。
将蒸熟的土豆和山药,以及刚才备好的切丁的香葱、火腿肠、胡萝卜,再加少许面粉和盐搅拌均匀…
在电饼铛里放入少量食油,将混合的食材捏团放入。
加盖加热,两分钟后就可以开吃啦!
小贴士
我捏的这个团不够圆,所以饼出来的形状不够美,大家可以捏得圆一点、就会美一点。