家常老少皆宜的土豆牛肉粥做法,老少皆宜的土豆牛肉粥食谱与做法

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老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图

懒人做

用料  

牛肉 200克(根据需求适当增减)
土豆 1个
老姜片 2片
适量

老少皆宜的土豆牛肉的做法  

  1. 锅里只放米和水,先熬起,水最好比平时多一些

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切丁,把土豆粉淘洗干净,然后用水泡起

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉切肉沫,准备老姜片2片

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉末放碗里,加水,让所有牛肉散开,最终搅拌均匀,看起来像肉沫汤,这样的目的是为了让牛肉不至于成一坨一坨

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第5张
  5. 待熬了一个小时的时候,倒入土豆,搅拌一起,继续熬15分钟

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第6张
  6. 倒入牛肉汤汁和姜片,继续熬15分钟

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第7张
  7. 时间到了,开盖散热

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第8张
  8. 开吃

    老少皆宜的土豆牛肉粥的做法步骤图 第9张

小贴士

牛肉末一定加水不然牛肉直接成一坨

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