经常做肥牛饭，还有以土豆为食材的料理是因为lg不吃猪肉，只吃牛羊肉，还有就是每顿饭必须有土豆🥔！！！这样做一大碗，lg一个人可以全部吃光光😄超级有成就感呢，嘻嘻～
用料
| 肥牛 | 200克 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 米饭 | 1碗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 玉米油 | 20克 |
| 水 | 适量 |
超下饭的黑胡椒肥牛饭的做法
首先烧开水将肥牛焯水去除血沫，注意不要煮太久哦，牛肉会变老
土豆，胡萝卜，洋葱切成合适的大小，蒜切末备用
热锅烧油，倒入肥牛翻炒，倒入配菜翻炒，加入糖，蚝油，盐，生抽，酱油，黑胡椒继续翻炒均匀后倒入水，待土豆熟透后收汁即可享用，怎么样？是不是简单的不得了？