奶香彩色蔬菜馒头的做法步骤,奶香彩色蔬菜馒头怎么做最好吃

小宝贝们都喜欢五颜六色的东西，非常有吸引力，为了让宝妈们可以在家自己给宝宝们制作而写

用料  

奶香彩色蔬菜馒头的做法  

1. 把准备好的蔬菜洗干净，浸泡一会儿。

2. 把蔬菜捞出沥干，胡萝卜切粒，玉米剥成颗粒

3. 开始榨蔬菜汁，我是用果语原汁机，没有的可以用电动原汁机（所有的蔬菜汁都不加水）

4. 榨好的蔬菜汁各称出50克，我今天没买甜菜根用红曲粉代替（1克红曲粉加50克纯净水）

5. 蔬菜汁里加入奶粉、糖粉、酵母，晃动均匀
   后加入中筋面粉、泡打粉

6. 用筷子搅拌雪花状开始和面

7. 揉成光面团

8. 依次把所有的面团揉好用保鲜膜盖起来。也可以用高盖子盖起来，（每次用保鲜膜盖一下就扔掉我觉得好浪费，我现在是用家用蛋糕盒盖子）避免表皮干

9. 取出三个颜色的面团擀平，不要太薄，用模具压出圆○
   这个步骤只用三个颜色，留一个颜色做表皮。
   （颜色自由搭配）

10. 拿最后一个面团取35克左右的面团揉圆擀平

11. 准备好的彩色圆团○刷一层薄薄的水，让面团好粘在一起然后用擀好的面皮包起来

12. 包好揉圆，面皮揉点粉，依次制作好放蒸笼

13. 接着制作彩色卷馒头
    把剩下的面团擀成大小一致的正方形面皮，然后一张一张重叠起来（每叠放一张面上都要刷一层薄薄的水，好让面皮都粘在一起）

14. 最后一张刷好一层薄薄的水，卷起来，注意不要卷空气进去

15. 卷好，揉成长条，切正方形大小，垫油纸放蒸笼，盖好盖子发酵

16. 夏天室温发酵40分钟左右

17. 发酵好，温水中火蒸15分钟，焖3分钟

18. 出炉

19. 彩色蔬菜包馒头，美美哒

20. 奶香彩色蔬菜卷馒头

小贴士

喜欢的亲们，制作后麻烦上传照片，让我知道你们喜欢我的配方，鼓励我继续为你们写配方，谢谢