彩色蔬菜小馒头的做法步骤,彩色蔬菜小馒头怎么做最好吃

儿子女儿超级爱吃，那就动手！做～

用料  

彩色蔬菜小馒头的做法  

1. 1.  将蔬菜洗净、削皮、切成薄片，上锅蒸。

2. 2. 蒸熟后，取出，放入白糖，碾成泥状，再分词倒入面粉。少量多次。

3. 3. 面团揉成圆形，以不粘手指为准。放入容器中，盖上盖子。目前二三十温度的情况下，静放1-1.5小时。

4. 4. 时间到，表面有气孔，手指按压感觉很蓬松，就可以取出，开始制作。如果太粘稠，可以板上撒一点点面粉，防止黏住。

5. 5. 锅里放冷水。形状做好了，馒头放蒸板上，盖盖子。静放5分钟左右，开火蒸。蒸熟后，静待5分钟，开盖，就可以拿出来了。
   

6. 6. 多余的，拿出来晾凉后，放冷冻。想吃的时候直接拿出来蒸就好了～

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小贴士

⭐⭐⭐⭐⭐
1. 因为本身那些食材不甜的，➕点糖，吃起来甜一点。
2. 紫薯有点干，做面团过程中需要加入温水，一点一点➕，一次性加很难控制量。