小朋友喜欢吃的果蔬馒头!颜色多样,主要还是蔬菜泥做的,健康美味
用料
南瓜 | 100克 |
紫薯 | 100克 |
菠菜 | 1把 |
面粉 | 450克 |
酵母 | 4克 |
彩色果蔬馒头的做法
南瓜紫薯蒸熟打成泥。菠菜焯水以后打成泥
南瓜泥100➕面粉150➕1克酵母
紫薯100➕面粉150➕1克酵母➕25克水
菠菜汁85克➕面粉150➕1克酵母
白色面团100克面粉➕1克酵母➕60水
根据面粉吸水性不同,水量适量增减以后,揉成光滑面团搓长条
各种创意自己想啦
还有造型,发酵好以后,蒸箱包子模式。
蒸好以后,吃不完打包放速冻
搭配其他点心就是很美味的早餐了!