家常超好吃的家庭版酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋做法,超好吃的家庭版酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋食谱与做法

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超好吃的家庭版酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋的做法步骤图

好多朋友问我、我就写下来了,真的好吃!

用料  

红薯粉 适量
鸡脖子或鸡腿骨头选一种 鸡腿骨头1个或鸡脖子两个,剁一下
调味:
生抽 3
陈醋 3勺
3瓣
白糖 一勺多一点
辣椒(增香不辣) 4个
蚝油 半勺
白胡椒粉 少许
味精 少许
花椒 10粒
配菜:
香菜 随意
葱花 适量
花生 适量
青菜 适量

超好吃的家庭酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋的做法  

  1. 用鸡脖最好,冷水下锅煮了,等水开把水倒了。再放水加入粉条,煮到合适软硬。出锅时在放点青菜进去烫一下,几秒就ok。

  2. 把所有调味品放在一起,等粉煮好把粉和鸡脖子、捞在放调味品的碗,里放上适量的汤。

  3. 把蒜,辣椒,花椒,葱花放在上面方便用热油淋。炸油的时候放点花生米一起炸了

  4. 爱吃辣可以放点小米辣!生菜的话不用烫切一下放上去就可以

    超好吃的家庭版酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋的做法步骤图 第2张
  5. 保证好吃哦!

    超好吃的家庭版酸辣粉!简易版鸡汤酸辣粉😋的做法步骤图 第3张
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