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千张不管是热菜还是下火锅都好吃,今天来个凉拌~
用料
凉拌豆腐千张的做法
千张焯水后,沥干水!香菜切碎、红椒切丝备用。千张倒入大盆中加入橄榄油、水果红椒、盐、生抽、豆豉辣椒、香菜拌匀!出锅摆盘~
小贴士
可以的话千张焯过水后,用凉白开浸泡一下,喜欢吃辣的朋友可把水果椒换成干椒粉。