夏季开胃小菜😘😘
用料
豆腐皮 | 2张 |
香菜 | 5颗 |
大蒜子 | 5瓣 |
生姜 | 3片 |
小米椒 | 4个 |
生抽 | 1.5勺 |
陈醋 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1.5勺 |
食用油 | 适量 |
凉拌千张皮😘的做法
香菜洗干净切小段,小米椒切小段,生姜大蒜子切碎,备用!
豆皮切丝,锅中倒入水煮3—5分钟,捞出沥水备用!
锅中倒入少量食用油,加入小米椒,大蒜子,生姜炒香,关火倒入豆皮,香菜,加入生抽,陈醋,盐,鸡精,蚝油,不停搅拌均匀即可!
美味的凉拌千张皮就做好了,一家人吃的很开心,很开胃!
么么哒😘😘
小贴士
喜欢吃辣的多可以放小米椒,陈醋!