家常简单好吃-凉拌千张做法,简单好吃-凉拌千张食谱与做法

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简单好吃-凉拌千张的做法步骤图

用料  

豆腐皮 两张
适量
孜然,花椒,辣椒 各1勺
两勺

简单好吃-凉拌千张的做法  

  1. 千张放开水中煮一下

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第2张
  2. 准备青红椒丝,胡萝卜丝 小葱碎,香菜碎
    PS:(根据个人喜好都可以不放,也可以添加别的,比如粉丝之类的)

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜丝过热水,青红椒丝一样过一遍热水

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第4张
  4. 把豆皮切丝,跟其他配菜混在一起搅匀放孜然粉,辣椒粉 盐还有花椒粉

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第5张
  5. 烧适量热油

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第6张
  6. 油直接浇下去,然后迅速搅拌,讲调理搅匀就可以了。喜欢酸的还可以放一点醋

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第7张
  7. 拌好啦

    简单好吃-凉拌千张的做法步骤图 第8张

小贴士

这个方法不仅仅是千张,油泼面也可以的,将裤带面煮熟然后撒上调料热油泼上,搅拌均匀就可以了