用料
| 新鲜春笋 | |
| 豆豉 | |
| 红辣椒 | |
| 里脊 | |
| 香葱 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 胡椒粉 | |
| 黄酒 | |
| 盐 | |
| 麻油 | |
| 鸡精 |
豉香春笋丝的做法
新鲜的春笋，剥干净皮、切丝
里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味
热锅热油，爆香蒜末、豆豉
入里脊翻炒2分钟
下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分钟
加盐、麻油、鸡精调味，撒些香葱就可以吃了
豉香春笋丝的做法和图解 好吃的豉香春笋丝家常做法
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