用料
| 西兰花 | 半棵 |
| 虾仁 | 10只 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油 | 5克 |
| 花椒 | 5粒 |
| 干辣椒 | 1只 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 味精 | 少量 |
减脂餐-凉拌西蓝花虾仁的做法
西蓝花加一勺盐焯水2分钟，捞出过凉
虾仁加一勺料酒和姜片（根据情况适当腌制），煮熟，捞出过凉
切蒜末放在西蓝花和虾仁上
少量油炸香花椒、干辣椒，将热油泼在蒜末上
加入一勺海鲜酱油，少许盐和味精调口，拌均即可。
家常减脂餐-凉拌西蓝花虾仁做法，减脂餐-凉拌西蓝花虾仁食谱与做法
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