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用料
冬瓜
克
麦芽糖
克
盐
蛋清
胡椒粉
淀粉
鲜虾
冬瓜蓉的做法
冬瓜去皮,水开煮五分钟。
虾仁切粒,加盐淀粉蛋清弄熟。
冬瓜打碎,水开放虾肉。出锅放盐,糖,胡椒粉,蛋清,淀粉。撒火腿碎出锅。
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冬瓜
鲜虾冬瓜蓉
好吃
鲜虾
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