又快有好吃的冬瓜鲜虾🦐
用料
| 冬瓜 | 300克 |
| 虾(带头) | 200克 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 小香葱(可不加) | 适量 |
冬瓜炖鲜虾的做法
1. 虾去头，去虾线，冬瓜去皮，切厚片。
![冬瓜炖鲜虾的做法步骤图，冬瓜炖鲜虾怎么做好吃 第2张]( "冬瓜炖鲜虾的做法步骤图，冬瓜炖鲜虾怎么做好吃 第2张")
2. 油热后放入八角，片姜，炒香，放入虾翻炒几下，倒入一小勺料酒继续翻炒几下，再放入冬瓜翻炒。
3. 冬瓜软了一些后，放适量的盐和生抽，放两片香叶，盖锅炖一小会儿。
4. 注意不用放水！
5. 要出锅时切点蒜片。有小香葱撒点小香葱。
齐活～开动吧～～
冬瓜炖鲜虾的做法和图解 好吃的冬瓜炖鲜虾家常做法
味美阁
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